Almoço gastronômico em Cliveden House

Um dia de passeio com almoço gastronômico Cliveden House

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Localizada Buckinghamshire com vista para o rio Tâmisa, a Cliveden House é um palácio britânico. Atualmente usado como hotel é propriedade do Instituto Nacional dos Locais de Interesse Histórico ou Beleza Natural.

Sendo assim, esse edifício secular é uma estrutura com uma bela arquitetura e cercada de jardins naturais e majestosos. O que atrai turistas de qualquer parte do mundo que se interessam pela alta gastronomia, conforto, paisagens belíssimas e uma volta ao passado da história Britânica.

Além disso, o Cliveden House, possui um restaurante do mais alto nível culinário comando pelo renomado Chef André Garrett. Que garante a você a experiência de provar pratos modernos, saborosos e impecáveis.

A História de Cliveden House

A Cliveden House foi construída no clássico estilo italiano pelo arquiteto Charles Barry, para o Duque de Sutherland. O objetivo da edificação do Palácio de três pisos de 1851, era ser um retiro de campestre perto da capital britânica.

Já foi um local de festas luxuosas, onde figuras públicas e das artes se encontravam, além das caçadas às raposas e dos passeios nos jardins magníficos da propriedade. Isso, enquanto família Astor morava ali no ano de 1893.

Durante a Primeira Guerra Mundial, Astor ofereceu à Cruz Vermelha Canadiana o uso de seus terrenos para construir um hospital. A mesma coisa aconteceu no ano de 1939 em que ele ofereceu os terrenos novamente como o mesmo propósito. Após a guerra, o hospital foi usado como maternidade, escola de enfermagem e unidade de reumatologia.

E no ano de 1942, Astor propôs à sua propriedade para a “The National Trust”, com a condição de que ele e sua família continuasse a viver ali enquanto existisse. E nos dias de hoje, o palácio é usado como hotel cinco estrelas comparado à uma magnífica casa de campo.

A prazerosa culinária de André Garret

André Garret é bastante conhecido pela sua elegante cozinha moderna. Após mudar-se para Londres, tornou-se Chef Executivo da Cliveden House, proporcionando uma gastronomia da mais alta qualidade com pratos inovadores de sabor indiscutível.

Conhecido pela sua rigorosa disciplina em treinar os membros de sua equipe, pode-se dizer que o restaurante de Garret é impecável. Seus pratos são sofisticados e altamente agradáveis ao paladar.

Para ele a cozinha é “uma questão de estação e sabores”. Desse modo, ele explica que na compra de seus ingredientes, ele sempre procura respeitar as estações para que os pratos fiquem mais saborosos. Logo, o ambiente em que a comida é servida deve corresponder ao menu.

Além disso, Garret utiliza ingredientes tradicionalmente ingleses para combinar com a elegância de Cliveden. Seus pratos são disponibilizados em um menu à la carte com três refeições: entrada, prato principal e sobremesa.

E também, há um menu apenas para degustação com oito pratos. Onde as frutas, os legumes e as verduras são as estrelas centrais. Mas, é válido ressaltar que só são usadas conforme a estação.

Para quem tem interesse pela alta gastronomia e os pratos requintados ingleses, o Chef André Garret não irá decepcionar. A busca pela excelência em sabores e a disciplina na cozinha, vai trazer a você um prazeroso passeio de apreciação.

O famoso chá da tarde

Todos nós sabemos que a tradição dos ingleses é o chá. Eles o consomem igual nós brasileiros consumimos o café preto. Dessa forma, o Cliveden House oferece um chá da tarde especial para os seus visitantes.

No The Great Hall, o Cliveden House dispões duas opções excelentes para essa tradição do chá da tarde:

  • Chá da tarde Clássico: feito com uma combinação de vários sanduíches, biscoitos recém assados, geleias caseiras e creme coagulado. Além de possuir outras opções como bolachas e produtos da pastelaria local. Isso tudo é servido com o acompanhamento dos saborosos e aromáticos chá ingleses.
  • Champanhe chá da tarde: nada melhor que passar o seu chá da tarde com um sofisticado e saboroso champanhe Taittinger. Esses momentos elegantes você só tem no Cliveden House.

Saboreia com a Estrela Tour

A Empresa Estrela Tour é formada por uma equipe de brasileiros que residem em Londres há 10 anos. Sempre pensando no conforto, segurança e satisfação do cliente, a Estrela Tour organiza seus passeios na Inglaterra com base naquilo que você fazer.

Se seu destino é visitar o palácio monumental Cliveland House, a Estrela Tour organizará cada passo do seu roteiro, de forma personalizada. Além disso, ela permite que o viajante possa passar um dia exclusivo com conforto e segurança.

Tudo começa quando o guia (motorista particular) vai buscar o turista no hotel, o que é mais prático proporcionando mais segurança ao viajante. Em seguida, eles vão  para o Cliveden House (caso a pessoa solicite pode acontecer paradas em determinados lugares).

E quando chegam ao Cliveden House, fazem um tour, conhecem a história do lugar e cada ponto atrativo, e depois seguem para um almoço no restaurante de alta qualidade do Chef André Garret reconhecido mundialmente pela sua gastronomia excelente.

Nós da Estrela Tour oferecemos serviço personalizado de motoristas que possuem influência Português e Inglês para garantir conforto e segurança aos nossos clientes. Entre em contato.

 

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